Was ist TDEE? Berechnung und Verwendung des gesamten täglichen Energieverbrauchs

Diät, Muskelaufbau, Gewichtserhaltung... alle Körpertransformationen beginnen mit dem Verständnis von TDEE (Total Daily Energy Expenditure). Das genaue Kennen Ihres TDEE macht das Erreichen Ihrer Ziele viel einfacher.
Definition
TDEE (Total Daily Energy Expenditure) ist die Gesamtmenge an Kalorien, die Sie an einem Tag verbrennen. Es ist die Summe der Energie, die in allen Aktivitäten einschließlich Atmung, Gehen, Training und Verdauung verwendet wird.
Ihren TDEE kennen:
- Gewichtsverlust: TDEE - 500kcal
- Gewichtserhaltung: TDEE
- Gewichtszunahme: TDEE + 300kcal
Einfach gesagt, TDEE ist Ihr Kalorienbudget.
Die 4 Komponenten von TDEE
1. BMR (Basal Metabolic Rate) - 60-75%
Grundumsatz: Minimale Energie, die zum Überleben benötigt wird
Aktivitäten
- Herzschlag
- Atmung
- Körpertemperaturerhaltung
- Zellregeneration
- Gehirnfunktion
- Organoperation
Eigenschaften
- Verbrennt selbst beim ganztägigen Liegen
- Größter Teil von TDEE
- Höher bei mehr Muskelmasse
Beeinflussende Faktoren
- Gewicht: Schwerer = höher
- Muskelmasse: Mehr = höher (1kg Muskel = 13kcal/Tag)
- Alter: Nimmt mit Alter ab (1-2% pro Jahrzehnt)
- Geschlecht: Männer 5-10% höher als Frauen
- Genetik: 10-20% individuelle Variation
Berechnungsformel
Mifflin-St Jeor Formel (am genauesten)
Männer:
BMR = (10 × Gewicht kg) + (6,25 × Größe cm) - (5 × Alter) + 5
Frauen:
BMR = (10 × Gewicht kg) + (6,25 × Größe cm) - (5 × Alter) - 161
Beispiel: 30-jähriger Mann, 175cm, 75kg
BMR = (10 × 75) + (6,25 × 175) - (5 × 30) + 5
= 750 + 1.094 - 150 + 5
= 1.699kcal
Beispiel: 28-jährige Frau, 160cm, 58kg
BMR = (10 × 58) + (6,25 × 160) - (5 × 28) - 161
= 580 + 1.000 - 140 - 161
= 1.279kcal
2. NEAT (Non-Exercise Activity Thermogenesis) - 15-30%
Nicht-Übungsaktivitätsthermogenese: Ungeplante tägliche Aktivitäten
Eingeschlossene Aktivitäten
- Gehen (Pendeln, Einkaufen)
- Stehen
- Treppensteigen
- Hausarbeit (Putzen, Kochen, Abwasch)
- Arbeitsaufgaben
- Körperbewegungen (Zappeln - Beinschütteln, Handbewegung)
- Haltungserhaltung
Sehr hohe individuelle Variation
Büroangestellter: 300-400kcal/Tag
- Ganztägiges Sitzen
- Niedriges NEAT
Servicekraft (Café-Personal, Krankenschwestern): 800-1.200kcal/Tag
- Ganztägiges Stehen und Bewegen
- Hohes NEAT
Bauarbeiter: 1.000-1.500kcal/Tag
- Körperliche Arbeit
- Sehr hohes NEAT
Wege zur Erhöhung von NEAT
- Stehpult
- Treppe nehmen
- Zu Fuß statt öffentliche Verkehrsmittel
- Weiter entfernt parken
- Hausarbeit selbst machen
- Zappeln (selbst Beinschütteln verbrennt Kalorien!)
Wichtig: NEAT ist das versteckte Geheimnis des Diäterfolgs!
3. TEF (Thermic Effect of Food) - 10%
Thermischer Effekt von Nahrung: Energie, die für Verdauung, Absorption und Speicherung benötigt wird
TEF nach Makronährstoff
- Protein: 20-30% der konsumierten Kalorien
- 100kcal Protein → 20-30kcal für Verdauung verwendet
- Tatsächlich absorbiert: 70-80kcal
- Kohlenhydrate: 5-10%
- 100kcal Kohlenhydrate → 5-10kcal für Verdauung
- Fett: 0-3%
- 100kcal Fett → 0-3kcal für Verdauung
Deshalb sind proteinreiche Diäten gut für Gewichtsverlust!
Beispiel: 2.000kcal Aufnahme
- Protein 30% (600kcal): TEF 120-180kcal
- Kohlenhydrate 40% (800kcal): TEF 40-80kcal
- Fett 30% (600kcal): TEF 0-18kcal
- Gesamt-TEF: 160-278kcal (Durchschnitt 200kcal)
Wege zur Maximierung von TEF
- Proteinaufnahme erhöhen
- Vollkorn (unverarbeitete Lebensmittel)
- Scharfes Essen (Capsaicin)
- Grüner Tee, Kaffee (Koffein)
- Kaltes Wasser (verwendet Energie zur Körpertemperaturerhaltung)
4. EAT (Exercise Activity Thermogenesis) - 5-10%
Bewegungsaktivitätsthermogenese: Geplante Übung
Eingeschlossene Aktivitäten
- Fitnessstudio (Gewichte, Laufband)
- Laufen, Radfahren
- Schwimmen, Wandern
- Mannschaftssportarten (Fußball, Basketball)
- Yoga, Pilates
Kalorienverbrennungsbeispiele (70kg Mann, 1 Stunde)
- Laufen (10km/h): 700kcal
- Radfahren (mäßig): 450kcal
- Schwimmen (mäßig): 550kcal
- Gewichtstraining: 300kcal
- Yoga: 200kcal
- Gehen (6km/h): 280kcal
Überraschende Tatsache: Übung nimmt überraschend kleinen Teil von TDEE ein!
Warum ist Abnehmen nur durch Übung schwierig?
- 1 Stunde Laufen (700kcal) = 3 Donuts (700kcal)
- "Sie können schlechte Ernährung nicht überlaufen"
Aber Übung ist immer noch wichtig!
- Muskelmasse erhöhen → BMR erhöhen
- Gesundheitsverbesserung
- Geistige Gesundheit
- Körperzusammensetzungsverbesserung
TDEE-Berechnungsmethoden
Methode 1: Formel verwenden (Am häufigsten)
Schritte
- BMR berechnen (Mifflin-St Jeor Formel)
- Mit Aktivitätskoeffizient multiplizieren
Aktivitätskoeffizienten
| Aktivitätslevel | Beschreibung | Koeffizient |
|---|---|---|
| Sitzend | Wenig bis keine Übung, Schreibtischjob | × 1,2 |
| Leichte Aktivität | Leichte Übung 1-3x/Woche | × 1,375 |
| Mäßige Aktivität | Mäßige Übung 3-5x/Woche | × 1,55 |
| Sehr aktiv | Intensive Übung 6-7x/Woche | × 1,725 |
| Extra aktiv | 2x tägliche Übung, körperlicher Job | × 1,9 |
Beispiel 1: 30-jähriger Mann, 175cm, 75kg, Übung 3x/Woche
- BMR: 1.699kcal
- Aktivitätskoeffizient: 1,55 (mäßige Aktivität)
- TDEE: 1.699 × 1,55 = 2.633kcal
Beispiel 2: 28-jährige Frau, 160cm, 58kg, Schreibtischjob, keine Übung
- BMR: 1.279kcal
- Aktivitätskoeffizient: 1,2 (sitzend)
- TDEE: 1.279 × 1,2 = 1.535kcal
Methode 2: Online-Rechner (Am einfachsten)
Empfohlene Seiten
- TDEECalculator.net
- Calculator.net/tdee-calculator.html
- MyFitnessPal (App)
Eingabeinformationen
- Alter, Geschlecht
- Gewicht, Größe
- Aktivitätslevel
- (Optional) Körperfettanteil
Vorteile: Schnell und einfach Nachteile: Berücksichtigt keine individuellen Unterschiede
Methode 3: Tracking (Am genauesten)
2-Wochen-Tracking
Schritt 1: Aktuelle Kalorienaufnahme aufzeichnen
- Alles Gegessene für 14 Tage aufzeichnen
- Genau wiegen (App verwenden: MyFitnessPal)
Schritt 2: Gewichtsveränderungen messen
- Startgewicht, Gewicht nach 14 Tagen
- Täglich zur gleichen Zeit (morgens, nach Toilette)
Schritt 3: TDEE berechnen
Gewicht erhalten
- Durchschnittliche Kalorienaufnahme = TDEE
Gewichtszunahme (z.B. 1kg Zunahme)
- Durchschnittliche Aufnahme: 2.500kcal
- 1kg = 7.700kcal
- 14-Tage-Überschuss: 7.700kcal
- Täglicher Überschuss: 550kcal
- TDEE = 2.500 - 550 = 1.950kcal
Gewichtsverlust (z.B. 0,5kg Verlust)
- Durchschnittliche Aufnahme: 2.000kcal
- 0,5kg = 3.850kcal
- 14-Tage-Defizit: 3.850kcal
- Tägliches Defizit: 275kcal
- TDEE = 2.000 + 275 = 2.275kcal
Vorteile: Am genauesten, personalisiert Nachteile: Zeitaufwendig, erfordert Gründlichkeit
Wie man TDEE verwendet
Ziel 1: Gewichtsverlust (Diät)
Ziel: Fett reduzieren, Muskel erhalten
Kalorien festlegen
Aufnahmekalorien = TDEE - 500kcal
Beispiel: TDEE 2.500kcal
- Aufnahme: 2.000kcal
- Defizit: 500kcal/Tag
- Wöchentliches Defizit: 3.500kcal
- Wöchentlicher Verlust: 0,45kg
Makroverhältnis (40:40:20)
- Kohlenhydrate: 40% = 800kcal = 200g
- Protein: 40% = 800kcal = 200g
- Fett: 20% = 400kcal = 44g
Vorsichtsmaßnahmen
- Mindestkalorien: Frauen 1.200kcal, Männer 1.500kcal
- TDEE bei Gewichtsverlust neu berechnen (alle 4-6 Wochen)
- Krafttraining aufrechterhalten (Muskelverlust verhindern)
Ziel 2: Gewichtszunahme (Bulk)
Ziel: Muskel erhöhen, Fett minimieren
Kalorien festlegen
Aufnahmekalorien = TDEE + 300-500kcal
Beispiel: TDEE 2.500kcal
- Aufnahme: 2.800kcal
- Überschuss: 300kcal/Tag
- Wöchentlicher Überschuss: 2.100kcal
- Wöchentliche Zunahme: 0,27kg (langsam, sauber)
Makroverhältnis (50:30:20)
- Kohlenhydrate: 50% = 1.400kcal = 350g (Energie, Erholung)
- Protein: 30% = 840kcal = 210g (Muskelsynthese)
- Fett: 20% = 560kcal = 62g
Vorsichtsmaßnahmen
- Zu schnelle Zunahme (über 0,5kg/Woche) → Fettzunahme
- Krafttraining essenziell (4-5x/Woche)
- Progressiver Bulk (Lean Bulk)
Ziel 3: Gewichtserhaltung
Ziel: Aktuelles Gewicht halten
Kalorien festlegen
Aufnahmekalorien = TDEE
Beispiel: TDEE 2.500kcal
- Aufnahme: 2.500kcal
- Überschuss/Defizit: 0kcal
Makroverhältnis (50:25:25)
- Kohlenhydrate: 50% = 1.250kcal = 313g
- Protein: 25% = 625kcal = 156g
- Fett: 25% = 625kcal = 69g
Verwendungszeitpunkt
- Erhaltungsphase nach Diät
- Zufrieden mit Körperzusammensetzung
- Diätpause (Stoffwechselerholung)
Ziel 4: Lean Bulk (Muskelaufbau, Fett minimieren)
Fortgeschrittene Strategie
Kalorienzyklisierung
- Trainingstage: TDEE + 300-500kcal (hohe Kohlenhydrate)
- Ruhetage: TDEE - 200kcal (niedrige Kohlenhydrate)
Beispiel: TDEE 2.500kcal, 4x/Woche Übung
- Mo-Di-Do-Fr (Training): 2.800kcal (400g Kohlenhydrate)
- Mi-Sa-So (Ruhe): 2.300kcal (200g Kohlenhydrate)
- Wöchentlicher Durchschnitt: 2.586kcal
- Wöchentliche Zunahme: 0,12kg (sehr sauber)
Ziel 5: Lean-Diät (Fett reduzieren, Muskel erhalten)
Kalorienzyklisierung
- Trainingstage: TDEE - 200kcal (Kohlenhydrate erhalten)
- Ruhetage: TDEE - 700kcal (Kohlenhydrate senken)
Beispiel: TDEE 2.500kcal, 4x/Woche Übung
- Mo-Di-Do-Fr (Training): 2.300kcal (250g Kohlenhydrate, 200g Protein)
- Mi-Sa-So (Ruhe): 1.800kcal (100g Kohlenhydrate, 200g Protein)
- Wöchentlicher Durchschnitt: 2.086kcal
- Wöchentliches Defizit: 2.898kcal
- Wöchentlicher Verlust: 0,38kg
Wann TDEE anpassen
Signal 1: Keine Gewichtsänderung für 4+ Wochen
Gewichtsverlustziel, aber Plateau
- TDEE wahrscheinlich gesunken
- Gewichtsverlust → BMR-Abnahme
- Kalorien um 100-200kcal reduzieren oder Übung erhöhen
Gewichtszunahmeziel, aber keine Zunahme
- Unzureichende Kalorien
- 100-200kcal mehr hinzufügen
Signal 2: Gewicht ändert sich schneller als Ziel
Zu schneller Verlust (über 1kg/Woche)
- Muskelverlustrisiko
- Kalorien um 100-200kcal erhöhen
Zu schnelle Zunahme (über 0,5kg/Woche)
- Fettzunahme
- Kalorien um 100-200kcal reduzieren
Signal 3: Gewichtsänderung (5kg oder mehr)
Alle 5kg Verlust
- TDEE neu berechnen
- Normalerweise 100-150kcal Abnahme
Alle 5kg Zunahme
- TDEE neu berechnen
- Normalerweise 100-150kcal Zunahme
Wege zur Erhöhung von TDEE
1. Muskelmasse erhöhen (Am effektivsten)
1kg Muskel = 13kcal zusätzliche tägliche Verbrennung
- 5kg Muskelzunahme = 65kcal/Tag = 23.725kcal/Jahr = 3kg Fett
Methoden
- Gewichtstraining 3-5x/Woche
- Progressive Überlastung (allmählich Gewicht erhöhen)
- Ausreichend Protein (1,6-2g pro kg Körpergewicht)
- Kalorienüberschuss oder -erhaltung
2. NEAT erhöhen (Tägliche Aktivität)
10.000 Schritte täglich gehen: +300-400kcal Stehpult 4 Stunden: +160kcal Treppen (10 Minuten): +100kcal Hausarbeit 1 Stunde: +200kcal
Strategien
- Schrittzähler-App verwenden
- Regelmäßig beim Sitzen aufstehen (jede Stunde)
- Beim Fernsehen auf der Stelle gehen
- Weiter entfernt parken
- Treppe statt Aufzug nehmen
3. Proteinaufnahme erhöhen
Hohen TEF nutzen
- Einige Kohlenhydrate durch Protein ersetzen
- Protein in jeder Mahlzeit einschließen
- Beispiel: 200g Protein/Tag = 40-60kcal zusätzlicher TEF
4. Krafttraining (Stoffwechsel erhöhen)
Erhöhter Energieverbrauch nach Übung
- EPOC (Excess Post-exercise Oxygen Consumption)
- Erhöhter Stoffwechsel für 24-48 Stunden nach Übung
- Hochintensives Krafttraining ist am besten
5. Ausreichend Schlaf
Schlafmangel → TDEE-Abnahme
- Müde = weniger bewegen (NEAT-Abnahme)
- Stoffwechselverlangsamung
- 7-9 Stunden Schlaf empfohlen
6. Temperaturregulierung
Kalte Dusche: Zusätzliche 50-100kcal (Körpertemperaturwiederherstellung) Kalte Umgebung: Aktivierung braunen Fetts
Häufig gestellte Fragen
Frage: Verschiedene Online-Rechner geben mir unterschiedliche TDEE-Werte. Welchem soll ich vertrauen?
Antwort: Online-Rechner bieten Schätzungen. Aufgrund individueller Variation kann es ±200-300kcal Fehlermarge geben. Lösungen:
- Durchschnitt mehrerer Rechner verwenden
- Mit dieser Kalorienzahl 2 Wochen ausführen
- Gewichtsveränderungen beobachten und anpassen
Die genaueste Methode ist 2-Wochen-Tracking.
Frage: Meine Übungsmenge variiert täglich. Wie soll ich TDEE festlegen?
Antwort: Zwei Ansätze:
- Wöchentlicher Durchschnitt: Übung 3x/Woche → Aktivitätskoeffizient 1,55
- Tägliche Anpassung:
- Trainingstage: TDEE + 50% der Übungskalorien
- Ruhetage: TDEE - 200kcal
Beispiel: TDEE 2.000kcal, 500kcal an Trainingstagen verbrennen
- Trainingstage: 2.250kcal
- Ruhetage: 1.800kcal
Anfänger: Wöchentlicher Durchschnitt ist einfacher.
Frage: Wie stark sinkt TDEE mit dem Alter?
Antwort: Etwa 1-2% pro Jahrzehnt. Hauptursachen:
- Muskelmassenverlust (Sarkopenie)
- Aktivitätsabnahme
- Hormonelle Veränderungen
Beispiel: Alter 30 TDEE 2.500kcal
- Alter 40: 2.425kcal (-75kcal)
- Alter 50: 2.350kcal (-150kcal)
- Alter 60: 2.275kcal (-225kcal)
Lösung: Muskel mit Krafttraining erhalten, um Abnahme zu minimieren!
Frage: Wann sollte ich TDEE während Gewichtsverlust neu berechnen?
Antwort: Alle 5kg Verlust oder alle 4-6 Wochen. Mit abnehmendem Gewicht sinken sowohl BMR als auch TDEE.
Beispiel: 80kg → 75kg Verlust
- TDEE sinkt etwa 100-150kcal
- Gleiche Kalorienaufnahme = kleineres Defizit
- Ursache des Plateaus
Lösung: Neu berechnen und Kalorien anpassen
Frage: Der Unterschied zwischen meinem TDEE und BMR ist klein. Ist das abnormal?
Antwort: Normal bei Schreibtischjob oder niedrigem Aktivitätslevel.
Beispiel: BMR 1.500kcal, Aktivitätskoeffizient 1,2
- TDEE: 1.800kcal
- Unterschied: 300kcal (NEAT + TEF + EAT)
Verbesserungsmethoden:
- Gehen erhöhen (10.000 Schritte/Tag)
- Stehpult
- Übung beginnen (3x/Woche)
- → Kann TDEE auf 2.100kcal erhöhen
Frage: Wie viel höher ist TDEE mit mehr Muskel?
Antwort: 13kcal zusätzliche tägliche Verbrennung pro 1kg Muskel.
Vergleich: 70kg Mann
- 25% Körperfett (52,5kg Muskel): TDEE 2.400kcal
- 15% Körperfett (59,5kg Muskel): TDEE 2.491kcal
- Unterschied: 91kcal/Tag = 33.215kcal/Jahr = 4,3kg Fett
Erheblicher langfristiger Unterschied! Deshalb ist Krafttraining wichtig.
Fazit
TDEE ist der Ausgangspunkt für Körpertransformation. Ohne genaues Kennen Ihres TDEE ist Diäten oder Muskelaufbau wie ein Schiff, das ohne Ziel treibt.
3 Schritte zur Verwendung von TDEE
- Berechnen: Online-Rechner oder 2-Wochen-Tracking
- Ziele festlegen:
- Gewichtsverlust: TDEE - 500kcal
- Gewichtserhaltung: TDEE
- Gewichtszunahme: TDEE + 300kcal
- Verfolgen und anpassen: Alle 4-6 Wochen neu bewerten
Das Wichtigste ist Konsistenz. Da TDEE eine Schätzung ist, ist der Schlüssel die Anpassung basierend auf tatsächlichen Ergebnissen. Konsistente Ausführung schafft mehr Erfolg als perfekte Zahlen.
Berechnen Sie heute Ihren TDEE. Das ist der erste Schritt zum Erreichen Ihrer Ziele!