ダイエット中に塩を食べると太るのか？ 体重と塩分の相関関係

多くの人々がダイエット中に塩、塩分を食べると良くないと考えています。 しかし、どう考えてもおかしいと感じました。 塩のカロリーは実際には0ですから。 実際に塩がどのような影響を与えてこのような言い伝えが広まったのか疑問に思いました。

実際にカロリーはないが、どんな影響を与えて太らせ、人々を肥満にするのでしょうか？ それとも単なる迷信のような間違った常識でしょうか？ 塩分を多く摂取して寝ると体がむくむため、このような迷信が生まれたのでしょうか？ 気になって、この内容についてもっと調べてみました。

塩分摂取と水分摂取による一時的な体重増加

塩を食べると一時的に体内の塩分濃度が高くなります。 人の体は塩分濃度を一定レベルに保つために水分摂取を求めます。 塩分を摂取した人は水をより多く飲むようになり、一時的に体重が増加します。

しかし時間が経つと塩分が排出されると共に体の水分も排出されます。 結局時間が経てば水分が排出され、体重も元に戻ると考えられます。

塩のカロリーは0kcal

塩はカロリーが0kcalです。 塩分摂取自体が体重に与える影響はありません。 もし私たちが塩だけを食べるならば、太ることはないでしょう。

ただし塩がある食品は調味料の役割をするため、塩がない食品よりも味が良くなり、食事摂取が少し多くなる可能性はあります。

まとめ

私が調べた情報では塩が体重に大きく影響を与えないとされています。 塩分は必要不可欠な成分であり、不足すると疲労、精神不安、めまいなど様々な問題を引き起こすと言われています。 ダイエットのために極端に量を制限するのではなく、適量を食べることで食事の味も楽しめ、体重にも影響を与えないように見えます。

私が確認した情報が間違っている可能性もあるので、様々な情報を確認して健康に役立つ選択をしていただければと思います。